Name: Colomba de páscoa
Total time: 50 min
Yield: 9 porções
Ingredients: 1 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo; 60 g de fermento biológico fresco; 70 ml de água em temperatura ambiente; 4 xícaras de chá de farinha de trigo; 1/2 xícara de margarina; 2 colheres de sopa de leite em pó; 1/2xicara de chá de açúcar; 1 colher de sopa rasa de sal; 1 colher de sopa de aroma de laranja; 1 colher de sopa de amêndoas; 150 g degotas de chocolate; Água suficiente até que a massa de ponto; 3 gemas

1

Junte todos os ingredientes da esponja e misture até formar uma massa.

2

Deixe descansar por 20 minutos, em seguida acrescente a farinha, a margarina, o leite em pó, açúcar, o sal, as gemas, os aromas e a água.

3

Sove bem a massa e adicione as gotas de chocolate.

4

Coloque em forma de sua preferência, deixe dobrar de volume.

5

Asse em forno pré-aquecido por 35 minutos, aplique a cobertura a gosto antes de assar.

Colomba de páscoa

Ingredientes

Modo de Preparo