Name: Molho de laranja e mel
Total time: 25 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 5 laranjas; 1 cebola pequena; 1/2 pimentão verde; 1 cubo de caldo de legumes; 2 colheres (sopa) de trigo; 1 colher (sopa) de manteiga sem sal; 1 colher (sopa) de azeite oliva; 1 colher (sopa) de mel; pimenta-do-reino a gosto; pimenta calabresa a gosto

1

Rale a cebola e pique bem miudinho o pimentão

2

Em uma panela média, coloque a manteiga e o azeite e junte a cebola e pimentão

3

Refogue, junte o trigo, misture bem e refogue mais um minuto

4

Junte o suco das laranjas e coloque o caldo de legumes, sempre mexendo bem para não empelotar

5

Junte o mel e as pimentas a gosto

6

Mexa até engrossar e está pronto.

Molho de laranja e mel

Ingredientes

Modo de Preparo